prEN 17915

Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika – Quantitative Keimträgerprüfung zur Bestimmung der viruziden Wirkung chemischer Desinfektionsmittel auf harten nicht-porösen Oberflächen in den Bereichen Lebensmittel, Industrie, Haushalt und öffentliche Einrichtungen – Prüfverfahren und Anforderungen (Phase2, Stufe2)

Dieses Dokument legt ein Prüfverfahren für und die Mindestanforderungen an die viruzide Wirkung von che
mischen Desinfektionsmitteln fest, die bei Verdünnung mit Wasser standardisierter Härte bzw. bei
fertigen Produkten mit Wasser als homogene, physikalisch stabile Zubereitung vorliegen.
Dieses Dokument gilt für Produkte, die in den Bereichen Lebensmittel, Industrie, Haushalt und öffentliche Ein
richtungen zur Desinfektion von nicht-porösen Oberflächen ohne mechanische Behandlung, mit Ausnahme von Bereichen und Bedingungen, wo eine Desinfektion aus medizinischen Gründen angezeigt ist.
Dieses Dokument gilt mindestens für den folgenden Anwendungsbereich:
a) Verarbeitung, Vertrieb und Verkauf von:
1) Lebensmitteln tierischer Herkunft:
— Milch und Milchprodukte;
— Fleisch und Fleischprodukte;
— Fisch, Meerestiere und daraus hergestellte Erzeugnisse;
— Eier und Eiprodukte;
— Tiernahrung;
— usw.;
2) Lebensmittel pflanzlicher Herkunft:
— Getränke;
— Früchte, Gemüse und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Zucker, Destillationspro
dukte usw.);
— Mehl, gemahlene und gebackene Produkte;
— Tiernahrung;
— usw.;
b) gewerbliche Einrichtungen und Haushaltsbereiche:
— Verpflegungseinrichtungen;
— öffentliche Bereiche;
— öffentliche Verkehrsmittel;
— Schulen;
— Kindergärten;
— Geschäfte;
— Sportstätten;
— Abfallbehälter (Mülltonnen usw.);
— Hotels;
— Wohngebäude;
— klinisch nicht relevante Bereiche von Krankenhäusern;
— Büroräume;
— usw.;
c) andere industrielle Bereiche als der Lebensmittelbereich:
— Verpackungsmaterial;
— Biotechnologie (Hefe, Proteine, Enzyme usw.);
— Hersteller von Pharmazeutika;
— Hersteller von Kosmetika und Toilettenartikeln;
— Hersteller von Textilien;
— Weltraumforschungsindustrie und Computerindustrie;
— usw.
EN14885 legt im Einzelnen die Beziehung der verschiedenen Prüfungen untereinander sowie zu den "Anwen
dungsempfehlungen" fest.

Antiseptiques et désinfectants chimiques - Essai quantitatif de surface non poreuse sans action mécanique pour l’évaluation de l’activité virucide des désinfectants chimiques utilisés dans l’agroalimentaire, l’industrie, la sphère domestique et les collectivités - Méthode d’essai et exigences (phase 2, étape 2)

Le présent document décrit une méthode d’essai et les exigences minimales relatives à l’activité virucide des désinfectants chimiques qui forment une préparation homogène, physiquement stable, lorsqu’ils sont dilués dans de l’eau dure ou, dans le cas de produits prêts à l’emploi, dans de l’eau.
Le présent document s’applique aux produits utilisés dans l’agroalimentaire, l’industrie, la sphère domestique et les collectivités pour la désinfection des surfaces non poreuses sans action mécanique, à l’exclusion des lieux et des situations dans lesquels la désinfection est soumise à une indication médicale et à l’exclusion des produits utilisés sur des tissus vivants.
Le présent document s’applique au moins aux éléments suivants :
a) la transformation, la distribution et le commerce de détail des :
1) aliments d’origine animale :
 lait et produits laitiers ;
 viande et produits carnés ;
 poisson, fruits de mer et leurs dérivés ;
 oeufs et produits dérivés ;
 alimentation animale ;
 etc. ;
2) aliments d’origine végétale :
 des boissons ;
 fruits, légumes et leurs dérivés (y compris le sucre, les produits de distillation, etc.) ;
 farine, minoterie et boulangerie ;
 alimentation animale ;
 etc. ;
b) les domaines domestiques et les collectivités :
 établissements de restauration ;
 lieux publics ;
 transports publics ;
 écoles ;
 crèches ;
 magasins ;
 salles de sport ;
 conteneurs pour déchets (poubelles, etc.) ;
 hôtels ;
 locaux d’habitation ;
 zones cliniquement non sensibles des hôpitaux ;
 bureaux ;
 etc. ;
c) des secteurs autres que celui de l’agroalimentaire :
 matériaux d’emballage ;
 biotechnologie (levures, protéines, enzymes, etc.) ;
 industrie pharmaceutique ;
 cosmétiques et produits d’hygiène corporelle ;
 textiles ;
 industrie spatiale, secteur informatique ;
 etc.
L’EN 14885 spécifie de façon détaillée la relation entre les différents essais et les « recommandations d’utilisation ».

Kemična razkužila in antiseptiki - Kvantitativna preskusna metoda s steklenim nosilcem za vrednotenje virucidnega delovanja kemičnih razkužil na trdih neporoznih površinah v živilski in drugih industrijah, gospodinjstvu in javnih ustanovah - Preskusna metoda in zahteve (faza 2, stopnja 2)